厨娘娇妻:县令达人夜夜忙
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第38章 有点咸

安苓如有些羞涩地笑了笑,“今天家里事忙,还没有看呢。若是我有不懂的,一定会跟大人您请教的。”

她声音小小的,就像是被教育的小孩子,不敢抬头看人。

“那两本书里也有几道菜是和荷叶有关的,你可以看看,说不定这满池的荷叶也能成为美食。”孟延宣知道她不是个懒惰的人,下午回去定是忙着做南瓜饼了,所以他也不会责怪她,而是温言软语地提醒她。

安苓如本以为会被“学霸”县令大人教育一番,结果只是轻轻揭过,她松了一口气,然后保证似的说:“大人放心,我今晚回去就看书,保证让大人您尽快吃上荷花系列美食。”

他看着眼前鼓足了干劲的小姑娘,不由笑了出来,“在你眼里,大人我就是个贪吃的?”

没错,你就是,不然能吃南瓜饼吃撑吗?安苓如在心里默默回应,但她面上还是赶紧摇头。

“你这两天都要忙着杨大人府上的喜宴,开发荷花的新菜式你可以先缓缓。”孟延宣看着眼前的小姑娘,发现她的脸总算有了几分肉,没有原来那么瘦削的她,一下子比之前好看了许多。

他想着可能是因为和他同吃,伙食好了才养出这带点肉来,有些心疼她,“你也别太累着自个儿,该休息的时候休息,该偷懒的时候偷懒。”

安苓如有些不可置信地看着他,这是鼓励员工偷懒?

“像下午做小吃的时间,你就可以自己安排出来,不一定非要花在我的吃食上。”孟延宣连续两日吃了她送的小吃,虽然觉得很可口,但是怕她累着了。

安苓如觉得他应该是误会了,误以为她是特意为他加餐,便解释道:“家里没有别的生计,就想着弄出点小吃来,做个小本的生意。大人是会吃的,您尝过后,也能给我们一些建议,让我们去改进改进。”

“也是,你家这个情况多个进项也好。”孟延宣点点头,然后又皱起眉道:“只是你本就在我府上为我做一日三餐了,又在外面接宴席,还要做小吃未免太过劳累。”

他第一反应不是觉得不悦,而是担心她累到,安苓如心里一暖,“大人不必担心,主要是我大伯母在做,我平日也只是有空搭把手。”

对于这里人们的口味,其实她不是很清楚的,还是要孟大人这样的老饕指点一二的,她真心求教道,“不知大人觉得凉拌菜味道怎么样,还有什么地方需要改进的?”

孟延宣回想了一下那个凉拌素菜的味道,“对于总体味道把控上,我倒是觉得没有什么大问题,只是那金针菇、青菜有些咸了,海带过于咸了,至于土豆片和豆片倒是味道刚刚好。”

“还有就是那个录制的鸡腿、吃起来有些费劲,要是切成小块更方便进食吧。”

安苓如听着他的话,反思确实是自己思虑不周,然后她马上就想到了应对之法,“我可以把金针菇、海带这些分开凉拌,像容易入味地就晚些放进去凉拌。”

“至于不方便吃,可以在客人买了之后,问他需不需要切了,若是要将肉切出来就切,不然就整个给他用油纸包好,这样他可以带回家吃,也可以边走边吃。”

她说这些,行了一礼,笑着对孟延宣说:“多谢大人指点我家生意了。”

孟延宣摆摆手,“不过是些小事,谈不上指点,能帮上你就好了。”

“大人,时候不早了,我就先回去了。”说完这话,安苓如就逃似地小跑出去,这时已经黑了很多,她步履轻快地往厨房去。

她明日要去杨大人府上帮忙给食材把关,会比较忙,所以也不打算给孟延宣做复杂菜色,便打算让他早上吃好点。

看了看厨房的食材,她决定明天早上给他做麻圆、烧麦,然后再煮一份上白粥配上凉拌小菜。

她将这些菜需要的食材装在蓝子里,然后便叫书与送她回去。书与见她手上拎着菜篮子,忙接过来,“安姑娘,这东西这么沉,还是我来提吧。”

由于装的食材有点多,还是有些份量的,安苓如便也接受了他的好意。

马车行在街道上,轱辘声在安静的夜里显得非常明显。

“安姑娘,你可真有本事。你家做的那个凉拌菜可真好吃。”书与坐在外头驾车,同里面的安苓如闲聊着,“我家做凉拌菜就没那么好吃,没有那么脆,也没有那么香。”

安苓如听他这么说,一下子就激灵了,这可是她家的客户啊,正愁不知客户需求呢,她便同他聊了起来,谦虚地说:“我家那个凉拌菜,比起寻常人家做的凉拌菜,就是舍得放调料放油。”

“一文钱一根,多买还有赠送,我买了几根串串,越吃越过瘾。”书与想起白日里吃过的那冷串,咂了咂口里分泌过多的唾液,“那油真香,像是菜都被滋润过一样。”

“你们喜欢吃就好。”安苓如听他说得夸张,但心里还是高兴的,“我们家的串串有什么不足的地方,或者有什么需要改进的不?”

书与挠了挠脑袋,想了想之后说:“我也只是个粗人,不知说得对不对,安姑娘听了可不要生气哈—”

“你给我们提意见,意见正是对我们的帮助和指点,怎么会怪你呢?”安苓如坐在马车里,听他这么说,便笑道。

书与听她这么说,也便放心了,“串串虽然味道好,但是吃多了,就觉得有些咸。还有就是那个油,边走边吃容易滴到身上,弄脏了衣裳。”

他说的这个事正是存在的,一下子就给安苓如提了个醒,“嗯,我们会尽量解决这两个问题的。”

书与本也就随便一说,没想到安姑娘还真要解决这些问题,他有些受宠若惊,“安姑娘,我也就随便说说而已。”

“不,你的建议对我们非常有帮助,真的是非常感谢你了。”安苓如肯定地对他说。

她心里已经打定主意,要想个办法做出批油纸碗来,这样边走边吃就不会那么容易弄脏衣服了。