在《我的食肉之年》中，美国日裔作家露丝·尾关探讨全球化时代美国养牛业违法使用乙烯雌酚却将危害转嫁给其他国家和美国社会弱势群体的环境非正义现象。美国西语裔作家朱莉娅·阿尔瓦雷斯同样关注全球化时代的跨...