第84章 懂事的孩子们
“大姐,我也有份儿的。”安庆生怕二姐挨骂,也为她解释,“是我求二姐教我们烧火的。”
不知道发生了什么事的安大成,左顾右盼了一下侄子侄女,发觉到了气氛的不对,瑟缩了一下,才开口道,“苓如,不要生气。”
“好了,我没有生你们的气,只是太担心你们了。”安苓如叹了一口气,开始反思到是不是自家太过大惊小怪。
他们都是庄户人家的孩子,需要耕种才能生活,从小就要学会为家里分担家务,甚至有时候也要跟着下田上坡,可能是自己的观念还没有改正过来。
“长姐,锅里的土豆片。”安灵然见长姐不说话,只是在沉思着什么,想着锅里的吃食,她终究还是开口提醒道,“快要煮烂了。”
这一声,就把安苓如从沉思中唤醒了,她麻利地把土豆片捞了起来,然后放到盆子里。
她看了看几个一直看着她的孩子,和缓地说,“你们烧火,灵然和我一起给菜焯水。”
大家都知道这事算是揭过去了,几个孩子都露出了舒心的笑,就连不晓事的安大成看见他们开心也跟着憨憨地笑了起来。
有人帮忙,纵使是孩子,这些串串都被整治了出来。
看了看天色,安苓如不敢再在家耽搁,嘱咐几人要注意安全以后,就赶着去了孟府。
她先是喊来林大娘和王大娘,询问道,“今天大人的午饭用得怎么样?”
林大娘和王大娘对视了一眼,然后林大娘答道,“我们按照姑娘的吩咐给大人上得菜,大人中午用得不大好,菜还剩了很多。”
“剩菜,我们都分给府里下人吃了。”她想到中午吃尝过的滋味,有些怀念地咽了咽口水。
她们对于安姑娘的手艺是非常崇拜的,只不过她做饭向来只做大人和她两人的份量,所以她们都没有口福尝尝。今天大人一人用两人的膳食,加上吃得不香,所以剩下了很多,这就便宜了她们大饱口福。
“行了,我有数了。”安苓如想着他中午没有吃好,她晚上可得做上些好吃的,为他开开胃。
她打算做个洋芋饭,然后炒泡椒鸡杂、酸辣白菜。至于汤就做一个丝瓜蛋花汤,清热解腻。
想着孟延宣中午没有吃好,肯定饿的早,她便早早地开始做饭了。
让人将胡萝卜丁、土豆丁、白菜、腊肉丁、鸡杂等准备好,然后她就开始了一步步的制作,她最先开始做的是洋芋饭。
等到把洋芋饭做出来之后,她再开始烧汤、炒菜。
洋芋饭里面有饭有菜,用着的感受完全不同于白米饭,也不同于炒饭和盖饭,当孟延宣吃到的时候就是一惊。
“这个饭吃着倒是好。”孟延宣很喜洋芋饭,已经吃了一碗了,他让丫鬟去给自己添饭的时候,同安苓如闲聊着。
安苓如也没有想到他会这么喜欢洋芋饭,见他这么快就吃完,就想到了他中午吃得少的事,笑着对他说,“大人怕是饿久了,所以就觉得它格外地香,都能吃下一头牛。”
听她同自己打趣,孟延宣有些不好意思地笑了笑,他今天中午一个人用饭,有些提不起来胃口,闻着香喷喷的蒸碗都不能勾起他的食欲。
“一头牛,我可吃不下,哈哈——”他端起满满当当的饭碗,就着一筷子泡椒鸡杂,又吃了几口洋芋饭,觉得十分满足。
慢条斯理吃着饭,看着对面的干饭人,安苓如见他今天的心情不错,也很开心地同他分享她今天的见闻。
“大人,我今天去了安升村,做了好多桌寿宴的菜。我特地把您上次说的松鼠桂鱼给作为了压轴菜,当时上菜的时候,他们一个个都惊呆了。”
“我哥来村里接我,就听说了不少夸奖我的话,说不定什么时候我就成了名人,大家都来找我做宴席。”
孟延宣先是为她感动高兴的,有那么多人愿意找她的话,那么句意味着她会将时间花费在宴席上,而自己却要像今天那样吃蒸碗了。但当她讲到“大家都去找她做宴席”,孟延宣心里就很有紧迫感,感觉是自己喜欢的东西被别人抢走了一般,这太让人觉得别扭了。
他急急开口道:“像这种村宴,挣的银子也少,还要跑到乡下去,太不算了。”
没发现安苓如的表情有什么不对劲的,所以他继续讲道,“靠着在村里面有个好民声,肯定不如在县城里面有个好名声。”
“你做一场村宴忙上忙下的,还要在路上花费好些时间。这还幸亏安升村比较近,要是再远一点,你岂不是还要耽误给我做饭。”他最后一句话讲得极其小声个,还用小眼神暗地里打量了一下她的表情。
二八年华的姑娘,最是芳华最好的时候,他看着她如玉般的侧颜,有些看呆了。第一次相见的时候,她面黄饥瘦的,现在都养得白嫩起来,小脸蛋上都了些许肉肉。
“我觉得大人说的有道理。”安苓如点点头,她没有注意到他的怔愣,而是沉溺于自己的思考中,“村宴做再多也赶不上在富裕人家帮厨。”
“况且我去乡下帮厨,就要耽误家里送我接我,太麻烦了。”
“我再接几个宴席,弟弟妹妹们的学费应该就够了。”
她自顾自地说着,对于孟延宣她总是很坦然的的,把自己心里最真实的想法宣之于口。
“要不我给你介绍个先生?应该比你送弟弟妹妹去书院便宜点,也能早点开始学习。”孟延宣听她还在为家里的几个孩子发愁,便向她提议道。
他以为这次她也会拒绝他的好意,没有想到她答应了。
孟延宣给他们介绍的是县城里一个刚刚落榜的考生李秀才,学问做得扎实,人品也是靠的住。李秀才家里不富裕,这次考举人没有考中,还要备战来年,为了减轻家里的负担,相信他会愿意教导几个孩子。
李秀才家也住在桐花巷,所以每日他们几个过去上一两个时辰的课也算是方便。