第46章 储备粮食
安苓如自己也没有想到，去给杨大人府上做了一次宴席就受到了这么多好评，很多人都称她一声个“安师傅”，还没有离开杨府就有很多富商乡绅都抛出了橄榄枝，暗地里透露出想要请她去帮厨的意思。
这次帮厨她收获不小，除了杨大人应允的酬劳二十两以外，还有杨夫人派人送来的大红包，里面也封着二十两银子。所以说，她不过就是做了次宴席，就得了四十两的酬劳，还得了美名。
她心想，手里有了银子，家里面几个孩子上学的事业应该提上日程了，等下就去书店买上一本三字经，先教他们念念三字经，定定心性，等到秋后天气凉爽了就送他们去读书。
桐花巷。
林兰月正坐在堂屋里面用签子串菜，旁边还有几个孩子和安大成跟着她一起忙活。安灵然的年纪比两个弟弟大些，所以动起手来，要利索许多。
而安衍生、安福生很明显就要慢些，大概和安大成一个速度，他们虽然速度慢，但是做起事儿来，可半点都不马虎。
“娘子，你看，这是我穿的。”安大成拿着一根穿着海带的签子，献宝似的递给林兰月看。
安灵然、安衍生、安庆生有样学样，也挑了自己穿得最好的串串，求表扬似地举到了大伯母面前，“这是我串的。”
“我穿的最好看了。”
他们手上的串串都传得不错，林兰月赞许地点点头，见自家相公和几个孩子都呆得住，她也露出了欣慰的笑容，苓如出去帮厨了，福生出去卖串串了，就她一人在家做活顺带照看这几个人。
幸亏昨日苓如提了这么个法子，也不求他们能干多少活计，主要是便于照看人。
杨府的宴席已经散了，现在后厨就在干着洗洗刷刷的活，王师傅对安苓如的印象很好，所以没让她干这些活。
“这是你今天的工钱。”王师傅将一笔钱递到她手里，然后接着说，“这洗碗、擦桌子的事儿，你就不必做了，这些天你也累了，早点回去休息吧。”
“多谢王师傅了。”安苓如也不推辞，道了谢就拿着钱就从后门出了杨府。
她先是去了趟书店，买了本三字经和一套文房四宝就往家走，三字经是买来给他们看的，文房四宝确是买来给自己用的。
她前几日想到要整理菜谱，把自己已经做过的菜整理成一个食谱，所以特意购置了文房四宝。
回来就看见一家几个除了堂兄安福生都在穿串，安安静静的，颇有几分岁月静好的意味。
安苓如进了屋，将新买的书和文房四宝放在桌子上，然后也搬了个小板凳，跟他们一起穿串。
“苓如，你才刚刚回来，要不先歇歇吧。”林兰月看她这个点就回来了，就劝她先去歇歇，做宴席可是个累人的事。
“姐姐——”几个小孩子看见自家的大姐回来，便开始甜甜地叫姐姐。
安苓如对她们轻轻一笑，嗯了一声，手上的动作不停，“我也就是去帮厨的，也不是总管宴席的，没有那么辛苦，而且王师傅十分照顾我。”
“没有让我帮着整理后厨，提前给我发了工钱，然后让我回来了。”
“姐姐，你看，这是我穿的串串。”安衍生将一串青菜串串递到她眼前，眼睛亮闪闪的，一副求夸奖的小表情。
“还有我的——”安庆生也不甘落后地举起了自己穿得最漂亮的一串。
这次安灵然没有显摆自己穿的多好看，而是指指她面前的那个盆，带着骄傲地说：“这些都是我穿的，比他们两个穿的都要多。”
弟弟妹妹如此懂事，让安苓如心里一暖，她笑着夸奖道：“你们个个都是好样的，那么这么棒，今天晚上我们家做好吃的奖励你们，你们可要继续保持哦。”
“哇。”听说有好吃的几个孩子和安大成都开心地欢呼了起来，穿起串来都带着笑。
她忽然想起关于干旱的事，虽然现在没有什么征兆，但是早做准备总没有错，他们家又没有种粮种菜，若是到时候粮价上涨，他们家买起来可就不划算了。
“大伯母，我们家做这个小吃生意做得挺好的。我最近想着，做个新吃食，可以拿出去卖的那种，用大米和小麦来做。”
安苓如为了不引起他们的担心，所以决定迂回战线让家里大量储备粮食，她继续介绍，“名字就叫做凉面、凉皮，他们不用水煮，直接凉拌就能吃。但是因为原料是米和面，所以吃起来很有饱腹感，吃了这个就不用吃饭吃面吃菜了，一碗凉面或者一碗凉皮就能管一顿。”
“姐姐，听起来，吃着就很凉快。”安灵然听姐姐说凉皮、凉面，她就觉得是个吃了就舒服的吃食，在旁边猜测地说道。
“没错，这个吃着凉快，因为它不用煮来吃，拌上调料就能吃。”
林兰月对安苓如的厨艺很是信服，既然她都说了做凉皮、凉面，听起来估计和凉拌菜一样，但是米和面怎么来拌呢，米面不煮那怎么能吃呢？
她问出了自己心里的疑问，“苓如，米、面不煮难道是要蒸还是炸？”
安苓如笑着说：“凉皮、凉面的原材料分别是米、小麦。一个是米粉通过特殊做法做成皮，然后切成长条，就跟肠粉差不多，但是这个是可以吃冷食的，而且冷吃更好吃。凉面则是先做成面条，然后把面条蒸熟，之后就可以凉拌来吃。”
“原来是这样啊，想来你刚刚说的好吃的，就是要做这个吧。”林兰月听她能够讲出个过程来，就知道她不是空口白话的凭空假想，也就支持她做这个东西了，“大概要多少米面呢？家中也有十斤的样子，可够做一次？”
安苓如听大伯母这么友好地接受了这个想法，便继续道：“做这个是要用上些米面，只管自己吃的话倒是够了，但是卖的话份量就不够了，所以我才想着多买些大米、面粉，做了拿出去卖。”
“大伯母，你看我们家多买些米面可行？”