补脾胃，要怎么补呢？

脾是阴，喜燥恶湿；而胃是阳，恶燥喜润，物性不同。所以调养脾胃的时候，要注意阴阳互补，脾和胃都要顾到，这样才能保证升降协调，更好地消化吸收营养。

中医在调理脾胃的时候，是有侧重的。想吃吃不下的，是胃不好，侧重养胃；能吃下去但不想吃的，是脾不好，要健脾。不过，日常养护脾胃时，我们不用分得这么细，只需要知道这个道理就行。

生活中，养脾又养胃的食材有很多，谷物有小米、糯米、红豆、薏苡仁等；蔬菜有黑木耳、白菜、山药、苦瓜等；水果包括木瓜、菠萝、葡萄、榴梿等；肉类和水产有牛肉、猪肉、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼……此外，核桃和花生这两种坚果，也对脾胃都好。