三星厨娘
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第16章 王嫂家馄饨

“客官,你要的馄饨来了。您慢用。”摊主王嫂依次端来三碗馄饨。

只见馄饨用白瓷深口碗装着,清汤底,里面是圆滚滚的馄饨,馄饨皮半透明状,隐约能看见皮内青绿色的馅儿,汤上面,漂着一层翠绿色的葱花儿,白莹莹,翠生生,光是看着,就赏心悦目,薛芊芊想着,这王嫂,倒是个聪明伶俐人儿。

“小心烫哦!”薛芊芊吩咐小飞和小茹。

这会儿,两人已埋头苦吃了。

“唔……好好吃啊”小飞低头喝了一口汤,满足的赞道。

薛芊芊低头浅笑,也跟着尝了一口馄饨汤,嗯果然不错。

“王嫂,这汤底,是猪筒骨熬制而成的吧?”看着王嫂不忙了,薛芊芊忍不住问道。

“姑娘好眼力,是用猪筒骨熬制的,您尝着小妇人这馄饨味道怎么样?”王嫂笑眯眯的问道。

“不错不错,汤色清亮,馄饨皮薄馅多,不油不腻,早上吃上这么一碗,最是养胃了,冬天吃,更是从里到外的熨帖。”

天了唔,这比起邵府的厨子和饭菜,味道可好太多了,真难为那些人,怎么吃得下去的。薛芊芊头一次吃到古代这样地道的美味小吃,连连点头,大力赞道。

“哈哈,姑娘懂得可真多,您要是爱吃啊,就经常来吃,位置给您留着。”王嫂被夸的笑眯了眼,爽快说道。

“肯定的。”薛芊芊回道。这王嫂,倒是个人才,有股生意人的爽利劲儿,这样的人,会来事儿,东西又好,不愁揽不到客人。

“嗝……小姐,馄饨味道太好了。”看着薛芊芊的目光,小飞不好意思的说道。

“哈哈,味道是好,走吧,我们去东安街。”

三人吃完馄饨,转身向东安街走去。

东安街不比刚经过的那些小巷子,足有五六米宽,路上用青石板铺就而成,还长着小小的青苔,油绿油绿。路两旁是鳞次栉比的店铺,都是两层高的木质小楼,平平整整,另有一番古朴的意味。

街上和刚才看到的街市倒是不同,路两边并没有摊位摆放,干干净净整整洁洁的。薛芊芊抬头望去,看到的倒都是些商铺,有卖干果点心蜜饯的,也有脂粉铺子,各色布庄,再往里走,倒错落分布着几家酒楼,门口,还有穿着青布长衫,扎着发髻的店小二,来往吆喝着招揽客人。

“小飞,这些酒楼你听说过吗?”薛芊芊向小飞打听。

“知道的,我听少爷的小厮说过,少爷经常和朋友来这里吃饭呢,听说这里的饭菜可贵了,一般人家,可消费不起,都是那些老爷公子常去的地方,普通人,也就跟着的小厮,有机会去看看。”小飞快言快语的说道,想他小飞,这辈子估计没机会过来这里吃东西了。

“是嘛。”薛芊芊沉吟,决定带两人进去探探路。

“跟我进去吧!”薛芊芊吩咐道。

“进……进去?”小飞张口结舌着说道。

“天……自己听错了难道!”

“傻子,让你跟我进去,发什么呆啊,本小姐结账,放心好了。”薛芊芊忍不住笑道,转身往酒楼里走。

“哎,小姐,等等我!”小飞窃喜,不用等了,今天就能见识见识了,以后他小飞,也有跟人吹嘘的资本了。

“客官,您快请进!”

店小二极有眼色,看着薛芊芊穿戴不俗,气质大方灵动,身后还跟随两个仆人,便知是哪家的小姐了。急忙上前,打帘子让三人进去。

这会儿还没到用午膳的时间,三人又是刚刚吃过馄饨,薛芊芊便吩咐店小二,“你家可有茶点?”

“有的有的,这是菜单,你打开看看,要些什么,我好吩咐厨房准备去。”店小二急忙递上菜单。

薛芊芊打开菜单,看着菜单倒不怎么丰富,跟在邵府吃的差不多,“嗯,这样,先给我们上一壶龙井,再上两道你们家的招牌小点心。”

这会儿酒楼并没什么人,三人坐在楼下靠窗处,薛芊芊抬头看向对面的商铺,来来往往,人流量倒是挺多的。就是不知道愿意来吃饭的人多不多。

“小飞,你可知道这永安街旁边住的都是些什么人?”薛芊芊问道。

“这里啊,小姐,这些店铺后面,住着的,大多是一些做生意的人家,有的人,店铺就开在永安街呢。”

“这么说,这条街周围的人家,家中都挺殷实的吧!”薛芊芊说道。

“是的,小姐,还真叫您猜对了,再说了,这里的房价可不算便宜,一般人家,还真的住不起。”包打听小飞说道。

嗯,人流量多,又算是中档小区,家境大都殷实,想必,开个牛肉面馆,生意不会差了,家家户户,应该都能吃得起,只要味道好,想必也都愿意吃的。

薛芊芊心内如此盘算着。

这穿越回古代的第一步,也不算运气太差,虽说家中刚遭遇大灾,但是瘦死的骆驼比马大,自己还有资金来作为创业启动资金,已经算是很不错的了。再说了,据自己观察,这街上的百姓们,衣着打扮,虽也有打着补丁的,但是大都面色轻松带笑,一副衣食无忧,国泰民安的样子。这对自己来说,怎么能说不好么,毕竟,古话有云,“宁为太平犬,不为乱世人”,国家安定,自己的生意才会稳定,才能蒸蒸日上。

“客官,您要的茶水和点心来了!”店小二这是提来一壶茶,端来两盘点心,一一摆放在桌子上。

“这点心可有名字?”薛芊芊问店小二。

“自然有的,这道是山药枣泥糕,用山药和枣泥烹制而成,您尝尝!”店小二指着桌上的一盘点心说道。

只见点心用青色印花瓷盘装着,青白相映,颜色倒是悦目。

“这盘呢,是糯米红豆糕,里面放了我家自制的梅子粉,别有风味。”店小二指着另一盘点心,笑着介绍道。

“嗯,行了,你先自去忙吧!”薛芊芊挥退店小二。