第二节 桃树
目前,桃树生长进入到了幼果期,也是谢花后果实第一迅速增大时期,从理论上讲,桃树从谢花后子房膨大开始,到核木质化以前,子房细胞迅速分裂,使幼果迅速增大,这个时间段的长短因品种而异,一般在45天左右。
对于广大桃树种植户而言,在这个时期内,都将面临着疏果、定果,如何减轻落果,做好病虫害防治等多项工作。桃树管理,一方面要科学喷施肥料,补充营养,做好病虫害防治,另一方面,要根据桃树实际生长情况,尽早完成疏果定果。
一、追肥补营养
(一)叶面喷肥
谢花后,叶面喷肥可明显提高坐果率,减轻生理落果。实践证明:桃树谢花后喷洒150~200倍BPO稀释液,可促使桃树增加坐果、提高品质和产量。对于弱树和衰老桃树,采用2 000倍碧护稀释液灌根,并配合叶面喷雾可使树势复壮。在春季干旱的年份,使用碧护的桃树树势生长良好,叶片鲜绿,新梢生长量迅速。从坐果期开始,建议每隔7~10天喷1次,连续喷洒3次,特别对于营养状况差、叶片薄、叶色微黄的桃树,效果更加明显;对于那些有机肥施用量大的桃树,则可选择400倍聚肽蛋白稀释液喷雾。
(二)树下施肥
对于树上表现营养状况差、叶片薄、叶色黄的果树,在喷好叶面肥的同时,建议每亩追施平衡型复合水溶肥20千克,施肥结合浇水进行。具体方法分为两种,即树下挖放射状施肥沟,每树挖沟5~7条,沟深30厘米左右,长度视树冠大小而定,通常为70~90厘米,宽度25厘米,随后将额定用肥量均匀撒入沟内,用铁锹与土混匀,避免肥粒直接接触根系,造成根系伤害,盖严后浇水;其次,使用专用型水溶复合肥,随浇水一并施入,二者施肥方法各有利弊,前者费工费力,但使用效果好,可使深层次集中分布的根系得到充足的营养;后者使用方法简单易行,水流到哪里,哪里的根系都可得到营养,唯一缺陷是营养元素多分布在浅层土壤中,容易引根上返。因此,建议施肥方法要灵活掌握,轮换使用取长避短。
二、摘心、疏梢防病虫
桃树坐果以后,新梢开始旺长。为避免梢果营养竞争激烈,应适当疏除新梢,并对留下的新梢进行摘心,以促进果实正常生长发育。具体做法如下。
(一)摘心与疏梢
摘心与疏梢同步进行,除延长枝外,对全树生长密挤的枝条,可以隔一去一,尤其背上新梢,原则上不留,必须留的可以留7片叶子短截,并对剪口实施60倍多效唑稀释液处理剪口;所留下的新梢待长到30厘米左右时1/3给予摘心,掐去先端10厘米、1/3实行基部5厘米以上部位扭梢,缓和生长势。等摘心后的新梢再长到20~30厘米时,摘心掐去顶端1/3,几经摘心后,新梢先端生长激素减弱,长势缓和,使全树树势趋于稳定,集中营养供应果实发育。
(二)疏果定果合理负载
疏果定果是设施园艺栽培中必不可少的一项重要技术措施,疏果是根据不同树龄树势、不同品种、不同管理水平所采取的整体减少结果量,局部合理摆布结果距离的技巧措施。在具体疏果定果时,建议分两步进行比较稳妥,即自然坐果率高的品种早进行,坐果率低的品种晚进行。疏果越早,节约积累的养分就越多,对树体及果实生长发育也越有利。在现实生产中,多数栽培者追求的是如何稳定坐果为主,从栽培意义上讲,疏果定果是根据树体花量、气候、品种、立地条件等具体情况,来确定疏除时期,才会确保理想的坐果量、稳定的产量、受市场需求和消费者青睐的品质。
1.第一次疏果时间
在谢花后15~20天进行。疏果时,首先疏掉发育不良的小果、双果、畸形果、病虫果;其次是着生直立的朝天果、无叶果枝上的果,选留果个大,形状端正,生长比较均匀的果。
2.第二次疏果时间
第二次疏果也称为定果,是在生理落果之后,在谢花后5周左右进行。留果量的标准,5片叶以上的短果枝,留一个果,13片叶以上的中果枝,留两个果,20片叶以上的强壮长果枝,留3~4个果。在生产实际应用中,一般参考每亩生产量2 500~3 500千克的水平,按照平均5个果1千克的个头标准,早熟品种每亩留12 500~17 500个果实。
(三)病虫害防治
桃树上的病害相对较少,树龄偏大的桃树主要病害有:穿孔病(细菌性)、褐腐病、流胶病;虫害主要有:蚜虫(桃瘤蚜或桃粉绿蚜)、红蜘蛛、梨小、蚧壳虫等。要根据具体发生情况及时防治,可选择的药剂如下。
1.细菌性穿孔病
(1)喷洒50%超铜水溶性粉剂1 500倍液+3%克菌康可湿性粉剂1 000倍液;
(2)喷洒90%新植霉素2 500倍;
(3)0.5千克硫酸锌、0.5千克生石灰,分别用温水化开后,稀释到150千克清水中,使用细孔喷片均匀喷洒全树叶片。
2.褐腐病
(1)50%速克灵可湿性粉剂1 000倍稀释液,为提高防治效果,建议混加3 500~4 000倍有机硅增效剂;
(2)80%代森锰锌可湿性粉剂700倍混加有机硅增效剂;
(3)喷洒27%高脂膜乳剂80~100倍液。高脂膜杀菌剂是由十二碳酸及十六碳酸等高级脂肪醇组成,本身不具备杀菌作用,该药喷在植物表面自动扩散,形成一层肉眼见不到的单分子膜,把植物包裹起来,保护作物不受外部病害的侵染和病菌扩展,而不影响作物生长,透气透光,起到防病作用。高脂膜对多种真菌病害有较好的防治效果,因其防病是物理作用,病菌不会产生抗药性。
3.流胶病
(1)喷洒2%春雷霉素可湿性粉剂300倍稀释液,混加有机硅增效剂;
(2)喷洒诺尔杜克生理平衡剂600倍稀释液混加有机硅增效剂;
(3)喷洒72%杜邦克露可湿性粉剂800倍稀释液,混有机硅增效剂。
4.蚜虫类
(1)50%吡蚜酮水分散粒剂,叶面用3 500~4 000倍稀释液喷雾。本产品具有触杀作用,同时还有内吸活性、蚜虫接触到吡蚜酮后,立即产生口针阻塞效应,继而停止取食,最终饥饿致死。
(2)25%噻虫嗪5 000~7 000倍液(对蜜蜂有毒)。
(3)22%氟啶虫胺腈悬浮剂5 000~7 000倍稀释液。具备触杀、内吸双重杀虫效应,被枝、叶、芽、花等器官吸收后,存于植物体内,蚜虫刺吸植物后死亡。特点:杀蚜虫高效、持效时间长、耐雨水冲刷。
5.螨类
(1)喷洒霸螨灵5%悬浮剂1 000~2 000倍液喷雾,混加有机硅增效剂;
(2)喷洒30%腈吡螨酯悬浮剂2 500~3 000倍稀释液;
(3)5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3 500倍稀释液,混加增效剂,叶面喷雾。
6.梨小食心虫
(1)卵孵化之前,新梢心叶喷洒20%甲维吡丙醚悬浮剂4 000倍稀释液或喷洒5%高氯甲维2 000倍稀释液;
(2)结合摘心掐去嫩梢,减少卵梢率。
7.蚧壳虫类
(1)利用50%吡蚜酮水分散粒剂稀释3 500~4 000倍,混合有机硅增效剂,针对全树枝干、叶面凡有害虫危害的部位都要均匀喷雾。利用该药触杀、内吸活性杀虫效应,加之有机硅破坏害虫腊质体被作用,起到强力杀灭效果。