第二章 華人企業與商會
由德輔道中上望砵典乍街，約1910年。街道兩旁幾全為華商的店舖和貿易行號。
早期華人經營的行業，除南北行外，還包括保險、船務、置業按揭、金融、地產、貨倉、當押及五金等。
大企業除了乾泰隆等米商外，還有1870年代的昌盛金舖等金融行。1900年成立之“福安洋面火燭保險兼貨倉公司”，其負責人當中，有昌盛金舖之余尊五，和乾泰隆之陳銘之等。
其他華人企業，還有如下多家：
德輔道中至干諾道中的新填海地段，正中為砵典乍街，約1910年。除左方的清風樓日本旅館外，大部分樓宇為華商所有。稍後，不少如紙行、煙行、辦館、船公司、金山莊及報館等華商企業均在此開展。右方的古舊樓宇範圍內，有數以百計的華商機構和店舖，於1957年重建為第一代萬宜大廈。
二十世紀初起，著名的華資保險公司，有：
•先施保險公司；
•永安人命燕梳（人壽）公司；
•康年水火保險公司；及
•中國康年人壽公司
1923年，全安火燭保險公司之司理人招雨田逝世，而另一負責人周少歧則於1925年7月17日，因普慶坊住宅倒塌而喪生。
由砵典乍街西望德輔道中，約1910年。左方古舊樓宇旁窄巷為中國街（現萬宜里）。古典的中環街市兩旁的地段，曾為第一代渣打銀行（左）及鐵行輪船公司（右）所在。連同右方背連干諾道中的一列樓宇，大部分為華商店舖、機構及住宅。最右面的樓宇於1962年建成恒生銀行大廈（現盈置大廈）。
早期的華人船務公司，還有省港輪船公司及順昌輪船公司等。
其他較大的企業，還有成立於1890年代，由周少歧任司理人的“香港九龍置業按揭公司”，及富榮匯兌按揭兼貨倉公司等。
著名機構還有：
•聯益起造號（司理人：林護）
•昭隆泰公司（創辦人：區澤民）
•曾富公司（創辦人：曾富）
•萬成當押行（司理人：李右泉）
由雲咸街望威靈頓街，約1920年。至1950年代，這一帶有很多華商鞋店、車衣舖、照相館，尤以經營汕頭花邊及抽紗的商行為多。整條威靈頓街亦有很多中西食肆及餅店，十九世紀起已為知名的食街。
文咸東街及左方的乍畏街（現蘇杭街），約1920年。這一帶為華人的金融及貿易區，著名藥廠唐拾義及李眾勝堂亦位於此。蘇杭街自1850年代起已雲集數十家疋頭行及綢緞莊等店舖。
由永和街至機利文街之間的一段德輔道中，約1927年。這一帶為繁盛的華人商業區，有大新、先施、麗華及昭信等大百貨公司，以及百家利化妝品公司。此外，還有天吉及發昌等知名銀號，亦有音響及電器行天壽堂、華美和代月等。
華人商貿中心點油麻地。這一帶有大量金舖、玉器店、糧食店、食肆、衣物店以至辦理喜慶和喪儀的舖號等。圖中為廟街，可見位於78號的老牌大來筵席專家，以及其左方的九龍鹹水魚買手俱樂部。
華人商會
1897年，華商會所成立。
1900年，華商公局成立，1910年代易名為華商總會，該會早期的主席包括陳賡虞、李右泉及郭泉等。
1909年，新會商務公所籌組，後來改為新會商會。
1913年，各業的行會及商會計有：金山莊行、鹹魚行、檀香行、米行公義堂、牙科行、新舊銅鐵行及番禺工商會所等。
1920年，崇正工商總會成立。
1921年2月24日，旅港潮籍人士假皇后大道中325號杏花號，籌組成立潮州商會。1955年，位於干諾道西29號的潮州商舉行第十九屆會員大會。
1924年的商會有︰潮州八邑商會、香邑僑商會所及旅港順德商務局綿遠堂等。
約1928年的干諾道中。中央部分及右方的三、四層高樓宇，大部分為華人商業機構及商會所在。
1920至1930年代，有不少華人商會發行馬票，包括：華商會所、崇正工商總會、建造商會、建造工業總會、鶴山商會及華人機器會等。
1930年代的主要華商行業商會、或名為公所、公會、行、工商總會或總商會等，計有：華商燕梳行、入口洋貨普益商會、商業通濟公會、香港米業商會、牛羊欄行、當押行等。
至於地區邑鎮的商會則有：南海商會、番禺會所、東莞工商總會、順德商務局、中山僑商會所、新會商會、鶴山商會、台山商會、寶安總商會、福建商會、九江鎮商會、僑港惠陽商會及瓊崖商會等。
1939年，九龍總商會成立。
二戰前後主要商會有︰印刷業商會、金銀業貿易場商會、香港及九龍的珠寶玉器金銀首飾業商會，以及新界的元朗商會、石湖墟商會、大澳華商會及長洲華商會等。
1950年，香港青年商會成立。
同年，華商總會在干諾道中64號會址，舉辦中國歷史鈔票展覽。
同年10月1日，華商總會決定懸五星國旗。
1952年2月19日，華商總會修改會章，易名為“中華總商會”。
同時，該會在干諾道中24-25號，原德忌利士船公司所在興建新廈，於1955年5月25日落成開幕。
1958年的干諾道中。左方鐵行大廈以西大部分為華商企業樓宇，最高的為新落成的大昌大廈、馮氏大廈及中總大廈。兩者之間稍後興建華商會所，中總大廈的右方為一年前落成的萬宜大廈。
約1952年的干諾道中。中右方為“敵產碼頭”港澳碼頭，中左方為位於干諾道中64-65號的華商總會（中華總商會）。