农业产业化低成本经营管理
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第一节 农业产业化低成本经营的基本概念

一、农业产业化低成本经营的内涵

农业产业化低成本经营的内涵,是指以经济学理论为指导,以市场为导向,以效益为中心,把工业生产成本管理的原理运用于农业产业化链条各环节,通过低成本建设、低成本对接、低成本生产、低成本交易、低成本管理、低成本扩张、低成本政策等形成过程的低成本比较综合评价的途径,实现农业产业化农产品生产要素的投入和使用费用的低成本决策宏观管理与控制,追求投入最低化、产出效益最大化的动态过程。

二、农业产业化低成本经营构成因素

农业产业化低成本经营既是动态的又是静态的区位系统工程,主要涉及以下七个方面:

(1)低成本建设。主要包括原料基地、龙头企业、批发市场(包括专业超市)的要素投入及基础设施建设等方面的内容。

(2)低成本对接。低成本对接是指基地与市场、基地与企业、龙头企业与市场的连接方式及其途径。主要实现途径就是坚持区域化布局,就近连接、公司化连接,即选择交通便利的地方建工厂、市场。

(3)低成本生产。指构成生产成本的各要素之间的组合方式以达到低投入高产出的目的。

(4)低成本交易。指农产品在采购、储运、销售等流通环节和中间环节中的构成因素及如何节省费用。

(5)低成本管理。主要包括宏观、中观及微观管理过程中,实现高效低耗的组织方式和方法。

(6)低成本扩张。主要包括生产单位根据市场的需求,不断优化、宽化、深化生产要素,壮大企业,提升品牌等,不断扩大农业产业化经营规模。

(7)其他低成本因素。

三、农业产业化低成本研究分析方法

农业产业低成本经营,主要是运用陶西格(T.W.Tanssig)、赖特(C.W.Wrignt)“动态区位理论、比较成本理论”的方法分析研究经济发展问题。分析研究农业产业化建设、经营各环节中的比较成本的演进过程,寻找低成本建设发展经营的途径。

发展经济学的任务是要实现社会经济福利的最大化。为了实现这一任务,既要实现资源的最优配置,又要实现资源的充分利用。微观经济学在假定资源已实现充分利用的前提下,分析如何达到最优配置的问题,宏观经济学在假定资源已实现最优配置的前提下,分析如何达到充分利用的问题。它们从不同的角度来分析社会经济问题,二者互为补充。农业产业化低成本经营研究,正是在假定农业产业实现资源最优配置的前提下,如何在生产、加工、销售各个环节实现低成本的问题,以求农业产业化“低投入、高产出”的实现途径。

每门科学都有自己的研究方法,被称为“社会科学的皇后”的经济学自然也不例外。这也就是说,必须运用一定的方法来研究农业产业化经营的低成本高产出的资源配置与利用问题。具体说,如何研究,既可以用实证的方法进行分析,也可以用规范的方法进行分析。农业产业化低成本经营,主要采用实证方法来研究农业产业化经营的投入与产出问题,力求探索出一条农业产业化经营低成本、高效益的良性循环发展的新路子。